Assalamualaikum semua!!
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Sebelah petang, dekat-dekat pukul 6 gitu, orang lelaki pula take over untuk buat api dan sesi bakar membakar pun bermula lah..
![]()
Brown sauce in the making - tambah cendawan dalam tin. Memang syok sangat dapat masak sendiri dengan bantuan chef google. Puas makan, boleh tapau bawa balik lagi..
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Potongan buah lai dan epal merah dan ditabur dengan hirisan jeruk kulit limau..pastu tabur ais batu kasi sejuk..untuk desert.
![]()
salad buah pun ada..
![]()
My all time favourite.. ketam masak lemak..
\
Hasil pembakaran orang lelaki di luar rumah..
![]()
Kambing - perapan dibuat oleh adik ipar Che Mid, Khairul..memang sedap walaupun gelap..
![]()
![]()
![]()
Sotong bakar yang sangat-sangat segar dan sedap. Takde perap pun cuma dicelup dalam baki perapan ayam sebelum dibakar. Bakar pun kejap je tau..untuk elak sotong jadi liat..
Waktu Maghrib je, kebanyakan yang lelaki ke surau dan yang perempuan bersolat jemaah di rumah, Farah jadi imamah. Memang seronok berkumpul adik beradik, solat sama-sama dan doa sama-sama. Walaupun asap sibuk masuk ke rumah he he..
Psst, ada yang tak mandi dari pagi dengan alasan sahihnya, " Ala, kalau mandi pun badan bau asap lagi .."
![]()
![]()
Ini Che Mid punya.. salad dan mashed potato, kat balik dedaunan tu ada wedges yang adik Ain bawa dari rumah. Oh ya, Time acih pada adik Ijam dan Dila yang sponsor minuman sejuk, lemon campur asam boi..lupa la pulak snap gambo!!
![]()
![]()
Melayan abah makan, dia tetap nak nasik jugak..tekak orang tua kan...takdenya western western bagai..
![]()
![]()
![]()
Dua beradik lagi..dah puas makan, tengok bola Pahang lawan Selangor..
![]()
![]()
Rasa-rasanya entri blog ni asek borak pasal makan-makan dan ziarah sedara mara je. Hari ni pun tajuk yang sama juga. Jadi dinasihatkan kepada sesiapa yang lapar, sila makan dulu kenyang-kenyang baru baca entri ni k..Penyakit malas mengedit gambar pun tengah menyerang ni, jadi main tepek je seadanya..
Che Mid dan adik beradik dah pun selamat buat makan-makan selepas berbincang-bincang dan berbahas-bahas di wassap. Akhirnya rumah Che Mid jadi tempat untuk dipenuhi asap BBQ pada Sabtu 10 Mei lepas. Kebetulan sempena Hari Ibu pun kan..
Setiap keluarga bayar RM50 x 8 keluarga, jadi RM400..lebih dari cukup...kalau makan di luar alahai tak tahu le berapa harga untuk lebih kurang 20 orang dewasa dan beberapa kanak-kanak..
Terima kasih pada adik Lina dan suami yang jadi ketua Chef, pagi-pagi suami isteri tu dah ke pasar Klang dan Tesco untuk membeli apa yang patut. Sampai rumah Che Mid, dalam pukul 10 pagi, terus berperang di dapur sampai petang...
Udang ni berharga RM50 lebih sekilo...
Sotong
Ketam
Ikan jenahak gedabak..2 ekor
Paha dan kepak ayam - dah dilulur dengan perapan
Kentang rebus...abaikan periuk I yang tak berkilat tu ya..tu tandanya tuan rumah tersangat rajin memasak tau
Rempah untuk sambal ikan bakar ala-ala Tasik Raban..
![]()
Taiko sotong, adik Lina..yang kepala senget Imi, adik Che Mid sorang lagi..
![]()
Acik si tukang perap ayam dan buat sambal asam..
Taiko sotong, adik Lina..yang kepala senget Imi, adik Che Mid sorang lagi..
Acik si tukang perap ayam dan buat sambal asam..
Sebelah petang, dekat-dekat pukul 6 gitu, orang lelaki pula take over untuk buat api dan sesi bakar membakar pun bermula lah..
Brown sauce in the making - tambah cendawan dalam tin. Memang syok sangat dapat masak sendiri dengan bantuan chef google. Puas makan, boleh tapau bawa balik lagi..
Salad vegi - makan dengan mayo dan seribu pulau..
Ini hasil dari rebusan kentang tadi...mashed potato...
Ayaq asam..air tangan Acik..
Sambal kicap - air tangan adik Nor
Potongan buah lai dan epal merah dan ditabur dengan hirisan jeruk kulit limau..pastu tabur ais batu kasi sejuk..untuk desert.
salad buah pun ada..
My all time favourite.. ketam masak lemak..
\
Hasil pembakaran orang lelaki di luar rumah..
Kambing - perapan dibuat oleh adik ipar Che Mid, Khairul..memang sedap walaupun gelap..
Udang bakar yang disapu marjerin je..
Paha ayam yang gebu-gebu diatas pembaringan..
Sotong bakar yang sangat-sangat segar dan sedap. Takde perap pun cuma dicelup dalam baki perapan ayam sebelum dibakar. Bakar pun kejap je tau..untuk elak sotong jadi liat..
Waktu Maghrib je, kebanyakan yang lelaki ke surau dan yang perempuan bersolat jemaah di rumah, Farah jadi imamah. Memang seronok berkumpul adik beradik, solat sama-sama dan doa sama-sama. Walaupun asap sibuk masuk ke rumah he he..
Psst, ada yang tak mandi dari pagi dengan alasan sahihnya, " Ala, kalau mandi pun badan bau asap lagi .."
Ini atas pinggan Haziq, anak buah Che Mid...
Ini Che Mid punya.. salad dan mashed potato, kat balik dedaunan tu ada wedges yang adik Ain bawa dari rumah. Oh ya, Time acih pada adik Ijam dan Dila yang sponsor minuman sejuk, lemon campur asam boi..lupa la pulak snap gambo!!
Ini pinggan sape ntah..korang punya ke?
![]()
Cik Anjang memimpin barisan pemanggang..
Satu emak (kiri sekali), lima beradik dan satu ipar..semua tinggal berdekatan..
Si bongsu ni je tinggal jauh sikit..baru sampai dari Sepang..melantak udang...
Dua beradik lagi..dah puas makan, tengok bola Pahang lawan Selangor..
Anak-anak buah bertaburan...
Deeja pun bersemangat makan..
![]()
Che Abang tengah mengintai jiran sebelah rumah. Adik Nor dah standby dengan penuh pinggan kanan dan kiri..maaf le ye kak Idah, asap kita menyeberang ke sebelah, lain kali akak bako membako kita pun kena gak asap nya kan..
Ada sesapa lagi nak Che Mid anto sepiring dua???